Ahlan Wasahlan .Konichiwaa .Malam ni saya nak share tutorial membuat sushi .Ramai yang terfikir nak buat Japanese food ni bukan susah ke ? no no no no ....langsung tak susah .Since dah duduk rumah ,jadi suri rumah sepenuh masa & penuh dengan kebosanan ,saya decide untuk belajar memasak .For beginner macam saya ,masak western food laa senang .Ok ,let's continue  .

1. Cari bahan yg sebijik macam di ATAS .Beras jenama Sumo 1kg ,harga RM 9.90 .Kalau rumah korang dekat dengan Aeon or Jusco ,lagi senang .semua bahan ada kat sana .
2. Bahan tambahan pula ketam ,lobak merah ,timun ,asparagus ,tuna Ayam Brand & etc. (korang bebas letak apa je dalam sushi tu tapi kalau takut tak menjadi ,guna bahan macam yg saya suggest ok)

Masak nasi macam biasa tapi for beginner better masak separuh sahaja iaitu 500 gram .
Rebus ketam & lobak merah .Selepas 6-7 minit ,potong ketam & sayur-sayuran secara memanjang .
Sediakan air garam dalam mangkuk yang sederhana .
Selepas nasi siap dimasak ,letakkan ke dalam bekas yang bersesuaian .Letakkan 3/4 nasi di atas seaweed *jangan ikut macam dalam gambar* & lenyekkan sehingga sekata . Sambil nasi dilenyekkan ,celup senduk beberapa kali di dalam mangkuk berisi air garam .

Susun bahan tambahan di atas nasi yang telah dilenyekkan seperti di bawah :

Gulungkan sushi menggunakan tikar gulung dengan berhati-hati seperti di bawah :

Potong sushi & hidangkan untuk seisi keluarga .

p/s : hah ?amacam ?senang kan ?so ,apa tunggu lagi ,moh buat sushi  .Adik lelaki saya pun pandai buat .Gambar kat atas tuu gambar dia tengah buat laa .hehe .bereh boh